Программа фестиваля включает в себя командные и индивидуальные соревнования по кулинарии и сервису среди профессионалов индустрии питания, а также среди юниоров – учащихся профессиональных образовательных учреждений, лекции и семинары, мастер – классы ведущих российских и зарубежных представителей индустрии питания.
С программой выставок и условиями конкурса, Вы можете ознакомится в разделе: http://nsr.nso.ru/page/2000.