Презентовали новый сорт
Новый сорт специалисты «Мичуринца» представили во время рабочей поездки врип главы Новосибирского района Юрия Саблина на предприятие. Для него и других гостей – первого замглавы района Татьяны Низовцевой, начальника управления сельского хозяйства, районного депутата Александра Соболева, председателя Новолуговского совета депутатов Сергея Зубарева – экскурсию по теплицам агропредприятия провел директор компании Николай Потапов. Он показал, как выращивают необычные круглые баклажаны, перцы в форме помидоров, сибирские корнишоны, нежнейшие томаты.
Создать сорт – это целая система, рассказывает Николай Александрович. Семеноводство – очень сложный и долгий процесс. Но хотя это наука, есть в ней и доля творчества. «Когда шла учиться в институт, не думала, что это так увлекательно, – признается Яна Зизина, специалист по продажам, агроном, селекционер, разработавшая сорт “Чародей Сибири Премиум”. – Это творчество: пробуешь новые комбинации, экспериментируешь. А еще нужно какое-то чутье: не чисто технически смотреть на растение – пойдет или нет для скрещивания, а иметь интуицию, понять, что в нем что-то есть, и взять его в работу. Бывает иной раз из таких случайностей получаются удачные эксперименты. У нас так белый баклажан когда-то получился – была выщипка из какого-то почти случайного образца, и неожиданно получился белый плод». Теперь его нередко можно увидеть на огородах дачников.
Интересна и история создания перца сорта «Солнечная гирлянда»: она в очередной раз доказывает, что случайность играет не последнюю роль в работе селекционеров. «Однажды купил в магазине перец, попробовал – вкусно. Взял от него семечки, прорастил, и на основе этих перцев стали делать новый сорт “Солнечная гирлянда”, и из него пошла целая линейка сортов», – рассказывает Николай Потапов.
Это лишь звучит легко и просто – на самом деле, долгий и кропотливый труд. Каждый год на предприятии высевают несколько десятков сортов, дают оценку каждому образцу, выбирают наиболее оптимальный и качественный материал, который отсматривают еще несколько лет. И лишь затем переходят к выращиванию его в больших теплицах для производства семян.
На создание баклажана «Чародей Сибири Премиум» у специалистов предприятия, например, ушло 15 лет – именно столько прошло с момента взятия первой семечки от одного из голландских сортов до появления нового сорта, семена которого совсем скоро появятся в продаже. «В Сибири никто не создавал такого сорта, который мы вам сегодня презентуем, – рассказал Николай Потапов. – Ранее у нас был только шаровидный плод. За всю историю с советского периода впервые в Сибири был создан такой баклажан».
В семеноводстве ЗАО «Мичуринец» держит высокую планку, делая ставку на качество. На некоторых кустах в теплицах висят ленты. «Здесь у нас воспроизведены отборы – мы следим, чтобы заказчики получали у нас только качественный материал, – говорит Яна Зизина. – Оцениваем рост куста, его качество, соответствие плода требуемым качествам, причем не одного плода, а всех на кусте – некачественные помечаем лентами. Вкус, товарность, урожайность, пластичность, устойчивость к стрессовым ситуациям – всё это оценивается». Подготовка семян с тех кустов, которые прошли строгий отбор, проводится в специальном цехе, где после тщательных проверок продукцию упаковывают и передают на реализацию. Достижения СхП «Мичуринец» и АТФ «Агрос» (основного акционера компании) отмечены на высоком уровне. Так, например, на XXIV Всероссийской агровыставке «Золотая осень» продукция получила золотую медаль за селекцию перца, сорт «Сибирская лиса», и бронзовую медаль за достижение высоких показателей в производстве картофеля.
«Впечатления самые положительные. Это тот случай, когда видишь реальное импортозамещение и продовольственную безопасность не как строчку в отчете, а своими глазами, – отметил Юрий Саблин. – Это колоссальный ежедневный труд высококвалифицированных агрономов и специалистов. Видно, что люди вкладывают душу. Проводят селекционную работу, выводя свои собственные сорта свежих и вкусных овощей, которые не везли тысячи километров. Уверен, впереди у хозяйства новые рекорды урожаев».
Ася Малютина, фото автора